Liebe Gäste,

wir möchten Ihnen gerne einige Spezialitäten vom Schwäbisch Hällischen Landschwein aus unserer alten Heimat Hohenlohe vorstellen und schmackhaft machen.

Ein Auszug aus unserer Lammwirtskarte

Großer gemischter Salat

mit Schnitzelstreifen vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein,

Balsamicodressing, dazu Baguettebrötchen                                    € 10,90

 

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatteller                            €  8,90

 

Hausgemachte Maultaschen

mit Tomatensugo und Käse überbacken und Salaltteller                   €  9,90

 

Schweinebraten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller                                    € 11,90

 

Lammwirtstöpfle

Schweinemedaillons auf Käsespätzle und Salatteller                        € 16,90

 

Hirschkalbsbraten

mit Blaukraut, hausgemachten Spätzle und Salatteller                     € 17,90

 

Sauerbraten vom Bürgermeisterstück

dazu hausgemachte Semmelknödel und Salatteller                         € 15,90

 

Zwiebelrostbraten

dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller                                    € 19,50

Ein Auszug aus unserer Schnitzelkarte

                            normal                  klein

 

Pfannenschnitzel "Wiener Art"

Schweineschnitzel paniert vom

Schwäbisch Hällischen Landschwein

 mit Pommes frites und Salatteller                                € 12,90                 € 9,90

 

Putenschnitzel

mit Kokoscurrysoße, Kroketten

und Salatteller                                                            € 12,90                 € 9,90

 

Putensteak

mit Rahmchampignons, hausgemachten

Spätzle und Salatteller                                                € 12,90                  € 9,90

 

Allgäuerkäseschnitzel

Schweineschnitzel paniert mit Champignons und

Käse überbacken, dazu Pommes Frites und

Salatteller                                                                  € 15,90                 € 12,90