Liebe Gäste,

wir möchten Ihnen gerne einige Spezialitäten vom Schwäbisch Hällischen Landschwein aus unserer alten Heimat Hohenlohe vorstellen und schmackhaft machen.

Ein Auszug aus unserer Lammwirtskarte

Spargelsalat

mit verschiedenen Blatsalaten, Tomaten, Lauchziebeln, Radieschen

und Balsamicodressing, dazu Baguettbrötchen                               € 11,90

 

Schweinebraten vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

hausgemachte Spätzle und Salatteller                                            € 12,90

 

Sauerbraten

dazu  hausgemachte Spätzle und Salatteller                                   € 15,90

 

Hausgemachte Maultaschen mit Tomatensugo und Käse überbacken,

dazu unseren Salatteller                                                               €   9,90

 

Zwei hausgemachte Spinatknödel

auf Gorgonzola-Champignonrahmsoße und Salaltteller                    €   9,90

 

Lammwirtstöpfle

Schweinemedaillons auf Käsespätzle und Salatteller                        € 16,90

 

Geschnetzeltes vom Schweinefilet

in Cognacrahm, dazu Kartoffelkroketten und

Salatteller                                                                                   € 15,90

 

Rosmarinlammbraten

au der Keule, dazu Speckbohnen, Kartoffelgratin und Salatteller      € 17,90

 

 

 

Ein Auszug aus unserer Schnitzelkarte

                            normal                  klein

 

Pfannenschnitzel "Wiener Art"

Schweineschnitzel paniert vom

Schwäbisch Hällischen Landschwein

 mit Pommes frites und Salatteller                                € 13,90                 € 11,90

 

Putenschnitzel

mit Kokoscurrysoße, Kroketten

und Salatteller                                                            € 13,90                 € 11,90

 

Putensteak

mit Rahmchampignons, hausgemachten

Spätzle und Salatteller                                                € 13,90                  € 11,90

 

Allgäuerkäseschnitzel

Schweineschnitzel paniert mit Champignons und

Käse überbacken, dazu Pommes Frites und

Salatteller                                                                  € 15,90                 € 13,90